Configuração de métodos para quantificar APIs produzidos através de cultura de células

Uma empresa especialista na cultura de células vegetais indiferenciadas para uso em cosméticos necessitava identificar e quantificar os diferentes tipos de princípios bioativos de origem vegetal presente, em particular, fenóis, fitosteróis, flavonóides,
alcalóides, saponinas e antraquinonas.

Para este projeto foi essencial observar que, para o desenvolvimento de diferentes métodos de quantificação para cada ingrediente ativo não se parte do tecido da planta, mas de um conjunto de células vegetais indiferenciadas às quais tinham recebido tratamento de elicitação para conseguir um aumento da concentração do agente bioactivo de interesse em cada caso. Durante este processo e, a partir de porções de tecido saudável da planta, obtiveram algumas pequenas massas de células tronco, que têm uma grande capacidade regenerativa e de produção de princípios bioativos. Essas
células são a base de qualquer processo biotecnológico desenvolvido pela empresa e são uma excelente material de partida para a realização da produção em escala industrial biotecnológica de ingredientes ativos inovadores e de alto valor agregado.

As técnicas utilizadas foram muito diferentes, dependendo da espécie de onde provem a célula vegetal, das características físico-químicas do ingrediente ativo, da parte da célula onde o princípio ativo está armazenado e da necessidade de quantificar ou somente controlar qualitativamente. O resultado final foi um conjunto de métodos e técnicas colorimétricas, TLC, HPLC, GC-MS e LC-MS que permitiram que a empresa pudesse quantificar as substâncias activas produzidas através de cultura celular.

Sobre Inkemia Brasil

Centro Tecnológico focado em criar, desenvolver e transferir novos conhecimentos para os setores, Farmacêutico, Químico, Biotecnológico, Alimentício...
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